來自客家山城餅藝香味，來自台中東勢的客家情懷，東勢「中一餅行櫅粑餅」是在地三十多年的餅藝老店，在主人家的堅持與用心之下，做出代表客家人的伴手好禮。
　研創出方便品味的小櫅粑餅，陸續研創出的櫅粑餅目前有三種口味，芋頭、紅豆與咖啡，自家手工製作的餅藝，內餡包有軟Ｑ的麻糬與豆沙，透過層層疊疊的包覆過程，多次烘焙口感，嚐得到餅皮香氣、夾層豆沙與麻糬的層次口感，除了櫅粑餅之外、另外還有客家鹹蛋糕、蒜頭餅、綠豆椪、蛋黃酥、小月餅..等，都是佳節送禮的代表名產，電話訂購、全台宅配到家，是今年中秋的好選擇。